with me, with julian

9.16.2005

Betty's Tea Room

Published by Julian under on 06:26




這是York一間很有名的Tea Room

也可以算是英國最有名的下午茶之一

只要白天去幾乎都要排隊,觀光客超多 -.-|||

服務生都穿著很傳統的西餐侍者服飾

我們最後一天,也就是昨天到了這裡體驗在英國的第一頓下午茶

我點了一套傳統三層式英式下午茶,10.65鎊......

最上層是四塊小三明治,有火腿跟燻雞可以選擇

兩種肉之間都夾著濃郁的起士,非常好吃

中間是Scon,有草莓果醬跟特製奶油

果醬還不錯,但是奶油真的是超讚,非常濃且厚實

在口中融化的感覺簡直是上了天堂

第三層是自選甜點,我選的是香草蛋糕

由兩層裹上糖衣的薄派皮夾著大量的香草奶油

跟Scon的微鹹奶油又有不太一樣的感覺

附的茶是Betty's的招牌茶,有檸檬、白糖塊以及牛奶可以自由添加

跟一般西方茶不同,不加糖也不會澀,加糖又能點出另外一種特殊風

總之非常值得就是了,不過一下吃太多甜食,今天的臉好腫 -.-|||

附帶一提,店裡最貴的茶是名字叫做"Good Luck"的綠茶

一壺2.95鎊,來自台灣,Menu上的簡介寫著"The Island of Formosa"

感覺很驕傲呢^^